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集成灶知多少|特氟龍是什么?
2019/4/23

不知你可有注意過,科恩許多型號的集成灶中,似乎都有提到“特氟龍”,而且還是“全覆蓋特氟龍”,感覺好像有點高大上的樣子。可這個“特氟龍”究竟是個什么東西呢?它又有哪些過人之處呢?

特氟龍,其實就是一種塑料,叫做聚四氟乙烯(Polytetrafluoroethylene),英文縮寫為PTFE,就是俗稱的“塑料王”、“哈拉”, 其商標名為Teflon,在中國被音譯為 "特氟龍"、"鐵氟龍"、"鐵富龍"、"特富龍"、"特氟隆"等等,

看到這里,你可能會想:

誒?竟然是塑料?那有啥稀奇的,你們竟然還說這是什么高級工藝、高級材料?

誒,此言差矣。

這種材料的產品一般統稱作"不粘涂層",是一種使用了氟取代聚乙烯中所有氫原子的人工合成高分子材料。特氟龍具有抗酸抗堿、抗各種有機溶劑的特點,幾乎不溶于所有的溶劑。同時,聚四氟乙烯熔點很高,也就是說它耐高溫,而且其摩擦系數極低,負載滑動時摩擦系數產生變化,但數值僅在0.05-0.15之間。所以可作潤滑作用,也就成為了不沾鍋、集成灶以及水管內層的理想涂料。

同時,特氟龍還具有不燃性,其限氧指數在90以下;以及絕緣性,不受環境及頻率的影響,體積電阻可達1018歐姆·厘米,介質損耗小,擊穿電壓高。再加之其耐大氣老化性,耐輻照性能和較低的滲透性:長期暴露于大氣中,表面及性能保持不變。在作為具有潤滑以及環境耐性外,更能夠保證其安全性能,完全就是集成灶許多重要部件的夢幻材料。

所以,集成灶煙機機頭的分離網等部件使用特氟龍工藝,不但使其便于清潔,也有利于減少吸收阻力,提高油煙吸收效率,保證無煙烹飪。



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